May 2, 2019

Tidak masalah apa yang Anda celupkan ke dalam saus kacang Thailand. Ayam, daging sapi, batang wortel, bahkan jari-jari semuanya akan baik-baik saja sebagai kendaraan untuk membawa saus manis dan pedas dari mangkuk ke mulut. Yang mengatakan, saya tidak menyukai udang. Udang cukup ramping untuk membuat makan malam terasa berbudi luhur meskipun Anda mengolesi semuanya dengan saus yang kaya dan lezat. Dan rasa asin udang yang cerah cocok dengan karakter kacang tanah yang dalam dan dipanggang.

Dalam resep ini, saya memasukkan potongan udang dan nanas pada tusuk sate dan memanggangnya sebelum disajikan. Tusuk sate melayani dua tujuan: Mereka membuat udang dan nanas lebih mudah untuk diputar sehingga Anda dapat merebus sisi kaldu. Dan mereka juga membuat presentasi gaya sate yang bagus. Tetapi jika Anda tidak memiliki tusuk sate, letakkan semuanya dalam satu lapisan pada loyang Anda dan gunakan spatula untuk membaliknya.

Saus kacang itu sendiri menyatu dengan cepat dalam blender. Cicipi dan sesuaikan bumbu sesuai keinginan Anda, tambahkan lebih banyak jahe, saus pedas, atau jus jeruk nipis sesuai keinginan Anda. Dan jika Anda memiliki sisa saus, simpan untuk makanan dan camilan berikutnya. Dari ayam panggang yang tersisa, hingga semangkuk salad sayuran yang renyah (coba kol atau Romaine), atau bahkan hanya disendokkan pada potongan apel, saus kacang Thailand cocok dengan hampir semua hal.

0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *